Alojarse en Bursa

Para nuestra estancia en Bursa nos decidimos alojar en un hotel a las afueras de la ciudad, un hotel de la cadena Holiday Inn. El motivo por el que elegimos este hotel fué porque a la mañana siguiente partiriamos muy pronto en el autobús, de modo que lo mejor era elegir un lugar bastante alejado para que el viaje hasta Izmir al día siguiente no fuese tan pesado, el hotel en cuestión se puede ver aquí.

En el restaurante del hotel

 Además de ese hotel, en el centro de Bursa se pueden encontrar muchos más, que son ideales si se desea pasar un par de día en esa ciudad que, en mi opinión merece la pena; de echo a mi me gustarñia haber estado más tiempo pero para viajar nunca sobra el tiempo. De todos modos otros hoteles recomendados son:
Bursa Almira hotel
Bursa Celik Palas hotel
Bursa kervansaray termal hotel

¿Qué comer en Bursa?

A estas alturas ya habrá curiosidad sobre la gastronomía y los manjares de este país. Un dato curioso es que el Kebab que todos conocemos (el que es como un bocadillo enrrollado) no existe como tal en turquía, de echo es muy dificil encontrar un restaurante de Kebab, ya que el que conocemo en un invento (posiblemente) americano. De modo que en Turquía los Kebabs se comem en plato, como multitud de ingredientes y vegetales y acompañados de todo tipo de salsas: de yogurt, picantes...

En los países árabes aunque sea sorprendete la mayor parte de la comida en caliente o picante (como en México o en La India) ya que al ingerir alimentos calientes el cuerpo termorregula de tal manera que ayuda muchisimo a aguantar el calor.

Cartel del restaurante Hünkar Köskü

Dicho esto, cuando paramos a comer el Bursa tomamos el conocido Kebab de Alejandro Magno, llamado en turco Iskender Kebab. En mi opinión fue el plato más delicioso que tomé alli, y si alguno quiere ver o hacer la receta dejo información a continuación:

Kebab de Alejandro Magno
Restaurante Hünkar Köskü 

Puntos de interés en Bursa - Primer día

Una vez en Bursa en el centro de la ciudad encontramos varias mezquitas y tumbas, pero yo hablaré solo de alguna de las más importantes: La mezquita de Bayaceto, la tumba verde y la mezquita Verde:

• La mezquita de Bayaceto: Debe su nombre a Bayaceto I, cuyo apodo significaba el rayo (Yildirim) que hacía referencia debido a la velocidad con la que reaccionaba ante sus enemigos. Fue construida en 1389.

Entrada de la Mezquita de Bayaceto

• La tumba verde: La tumba de Mehmet I, rodeada de altos cipreses es uno de los edificios más altos de la ciudad. Fue construida entre 1414 y 1421. El exterior está cubierto de azulejos verdes, los cuales se tuvieron que reemplazar en el siglo XIX, ya que de los originales sólo quedan algunos en el pórtico de la entrada.

Dentro de la tumba se puede ver el sarcófago, el cual está cubierto de exquisitos azulejos y adornado con una inscripción coránica.

• La mezquita verde: Es el monumento más famoso de la ciudad. Fue encargado por Mehmet I en 1412 pero cuando murió en 1421 aún no se había terminado y todavía hoy carece de pórtico.

Su pórtico principal muestra un doselete con intrincadas tallas, que se abre al vestíbulo de la entrada. Tras él se encuentra un patio interior, con una fuente tallada en su centro. Un tramo de tres escaleras conduce desde aquí a la sala de oración. Sobre la entrada al atrio se encuentra el palco del sultán.

En los últimos dos videos se  puede apreciar algo de la mezquita verde.

Cruzando el mar - Primer día

Nuestra primera etapa del viaje comienza en Estambul, una de las ciudades más increíbles del mundo en mi opinión. Lo primero que hacemos es, cruzar el estrecho del Bósforo, que separa la parte asiática de la ciudad de Estambul con la europea. En este punto podemos destacar que la parte asiática de la ciudad es mucho más reciente, con lo cual hay edificios más modernos, está el distrito financiero, etc..., mientras que en la asiática se encuentra el casco antiguo y los barrios típicos, con lo cual la parte europea parece asiática y viceversa.

Tras cruzarlo nos dirigiremos hacia la ciudad de Bursa, cuya principal fuente de ingreso es el comercio.